1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
1.引言随着制糖业的发展，关于制糖工艺方方面面的研究都在开展。
首先，工业化生产方面，以甘蔗，甜菜为原料的制糖各工艺流程趋向完善，逐渐侧重于自动化，机械化以及清洁工艺的研究。
其次，更大一部分是涉及化学原理的研究，如各种酶或酶制剂在制糖工艺中的应用，纤维素/生物质热解生成脱水糖衍生物的机理等。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
研究内容：本研究选择富葡聚糖中药固废为原料，采用超低酸有机溶剂制备脱水糖，同时考察不同底物对脱水影响；用hplc检测、分析反应过程中形成的产物葡萄糖和左旋葡聚糖（lga），gc检测反应过程中形成的产物左旋葡聚糖酮(lgo)，糠醛（ff）及羟甲基糠醛（hmf）。
此外，本研究还包括了富淀粉类采用工艺制糖方法用于双酶解制糖；富纤维素类预处理后酸解制糖，并对其可行性进行分析。
研究手段：主要采用文献调查，观察法，比较分析和实证分析相结合的方法。
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