环氟菌胺在黄瓜中的残留方法及其消解动态研究开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

农药残留(pesticideresidues)是蔬菜里的隐形杀手，指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称，以每千克样本中有多少毫克(或微克、纳克等)表示[1-2]。我国每年都会发生因误食高毒农药污染的蔬菜而造成人畜中毒的事件，甚至还因农药残留超标而使蔬菜出口受阻[3]。而在欧洲，在人食用的水果、蔬菜、谷物等食物中，1/3含有杀虫剂，其中1/20的农作物杀虫剂含量超标[4]。在美国，有34个州的地卜水源被39种农药残留污染，10%的公共供水系统中均发现了农药残留[5]。在巴西，有关组织于2007年在全国范围内采集各种农产品进行检测，结果显示有1/6的被检样本农残超标[6]。而环氟菌胺作为一种新型杀菌剂，其残留各项指标有待检测。

环氟菌胺[7]是用于防治各种果蔬作物白粉病的酰胺类杀菌剂。化学名称为（z）-n-[α一(环丙甲氧亚氨基)-2,3-二氟一6-(三氟甲基)苄基]-2一苯乙酰胺[8]，分子式为c20h17f5n2o2，化学结构式如图1所示，相对分子质量为412.35。其原药为具芳香味的白色固体，熔点：61.5℃，沸点：256.8℃，相对密度：1.347(20℃)，蒸气压：3.5410-5pa(20℃)，分配系数logpow：4.70(20℃,ph=6.75)，溶解度(g/l，20℃)：水5.2010-4g/l(ph=6.5)，二氯甲烷902，丙酮920，二甲苯658，乙腈943，甲醇653，乙醇500，乙酸乙酯808，正己烷18.6。环氟菌胺在ph为5-7的水溶液稳定，ph为9的水溶液半衰期为288d,水溶液光解半衰期为594d。

2. 研究的基本内容和问题

研究目标：

通过残留田间试验，研究环氟菌胺在黄瓜和土壤中的残留消解动态，为环氟菌胺在黄瓜上的登记、最大残留限量的制定及合理使用提供科学依据。

研究内容：

3. 研究的方法与方案

研究方法、技术路线、实验方案：

1.田间试验设计

在江苏省南京黄瓜主产区进行11%环氟菌胺戊唑醇悬浮剂的残留消解动态试验。严格按照《农药残留试验准则》和《农药残留田间试验标准操作规程》的要求进行试验设计、施药及样品采集。土壤消解动态的施药剂量为990ga.i/ha，黄瓜为123.75ga.i/ha；土壤设置3个重复小区，小区面积为10m2，黄瓜设置3个重复，每小区15m2；同时以不施药处理为对照区，各个小区之间设保护行。施药后2h，1，3，5，7，14，21，28d分别在相应小区采集有代表性的土壤和果实样品。

4. 研究创新点

本文以黄瓜为研究对象,对环氟菌胺在黄瓜和土壤中的残留动态进行分析，填补国内关于环氟菌胺在黄瓜基质中的残留检测报道的空白，为环氟菌胺在黄瓜上的残留检测和环境安全性评价提供科学的依据。

5. 研究计划与进展

2015.6-2015.7设计田间试验方案，进行11%环氟菌胺戊唑醇悬浮剂在土壤和黄瓜上的消解动态试验。

2015.8-2014.9探索仪器方法,选择合适的仪器条件，建立环氟菌胺的气相色谱标准曲线。

2014.9-2014.10探索样品提取净化方法，并进行土壤和黄瓜样品的添加回收率试验，考察方法的准确度和精密度。