生鲜电商企业的物流仓储优化研究——以南通盒马鲜生为例开题报告

1. 研究目的与意义

(一)课题研究的风险诱因及现状

随着生鲜电商的发展及模式的成熟、用户网购生鲜习惯的养成、生鲜电商用户覆盖数量愈发广泛。同时由于生鲜产品不易储存、腐败变质速度快、对温度要求较高等明显的劣势，需要完善的冷链物流仓储保障。由此可见，解决生鲜电商企业的物流仓储问题显得至关重要，它不仅可以增强居民日常生活的舒适度，还能促进生鲜行业的进一步网络化发展。本课题以南通盒马鲜生为例，紧密联系生鲜电商企业发展，主要介绍在大环境下南通盒马鲜生的物流仓储现状，围绕其现状探究其存在的问题，制定具体优化方案。

2. 研究内容和问题

基本内容：

随着生鲜电商的发展及模式的成熟、用户网购生鲜习惯的养成、生鲜电商用户覆盖数量愈发广泛。但生鲜产品具有易腐性、保质期短、对温度要求较高等特点，需要完善的冷链物流仓储保障。本课题以南通盒马鲜生为例，紧密联系生鲜电商企业发展，主要介绍在大环境下南通盒马鲜生的物流仓储现状，围绕其现状探究其存在的问题，制定具体优化方案。

解决的关键问题：

3. 设计方案和技术路线

研究方法：

根据相关文献和具体调查搜集资料，分析南通盒马鲜生物流仓储存在的问题；通过理论研究与实践调查相结合，运用文献研究法、调查研究法等方法来制定具体物流仓储优化方案。

技术路线：

4. 研究的条件和基础

已完成主要专业课程的学习，掌握了相关专业基础知识，修完了规定学分；参加了有关课程实习、调研等活动，通过撰写专业课程论文等教学环节，培养了初步的科学研究意识和能力；同时，利用毕业实习的机会查阅并收集了大量文献资料，对将撰写的论文内容作了认真思考，对选题研究领域的背景与发展态势有了一定了解。通过了大学英语等级考试，初步具备了查阅相关中外文文献的能力。

经济与管理学院资料室与实验室在论文研究写作期间对毕业生全天开放，为完成论文提供必要的保障。